Ferramentas analíticas e numéricas para a descrição da secagem de produtos agrícolas - fase final

Authors

  • Márlius Hudson de Aguiar
  • Wilton Pereira da Silva

DOI:

https://doi.org/10.46814/lajdv5n1-019

Keywords:

secagem, software, fortran, simulação

Abstract

Simular um processo de secagem, com base em estudos teórico-experimentais. Este é o objetivo deste projeto, que utiliza a linguagem de programação Fortran e um estúdio de programação visual, chamado Compaq  Visual Fortran, para criar um software, na  plataforma Windows, com interface de comunicação com o usuário, que simula o processo de secagem de bananas inteiras, usando como base o material desenvolvido na fase anterior deste mesmo projeto (Ferramentas Analíticas e Numéricas para a descrição de Secagem de Produtos Agrícolas - Fase II) , que fornece as equações de discretização de um volume finito em formato cilíndrico, por meio do Método dos Volumes Finitos, com condição de contorno do terceiro tipo e formulação totalmente implícita. Por fim, os resultados da simulação são comparados com dados experimentais, também obtidos na etapa anterior, para validação de sua eficiência.

References

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Published

2023-03-14

How to Cite

DE AGUIAR, M. H.; DA SILVA , W. P. Ferramentas analíticas e numéricas para a descrição da secagem de produtos agrícolas - fase final. Latin American Journal of Development, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 288–308, 2023. DOI: 10.46814/lajdv5n1-019. Disponível em: https://ojs.latinamericanpublicacoes.com.br/ojs/index.php/jdev/article/view/1287. Acesso em: 28 feb. 2024.
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